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大通ビッセに季璃香オープン。
きりか 
新装成った大通ビッセ4階http://www.odori-bisse.com/
中国菜家季璃香がオープンしました。終日大盛況でした。
http://www.kirica.jp/オープンおめでとうございます。
ご繁盛をご祈念いたします。(曲幸四記)

カテゴリ:お店情報 | 17:26 | comments(0) | trackbacks(0) | -
ストーンサークル 平成22年度総会
ストーンサークル(見方尚志会長)平成22年度定時総会が開催され、当社から曲副部長が出席しました。
ストーンサークル
総会後の懇親会では美味しい料理とビンゴゲームで楽しみました。十五穀ごはんとヒラメの洋風ソース。自然派にこだわる木村総料理長(ロイトン札幌)の力作です。(画像・文章はX星人)
カテゴリ:お店情報 | 23:44 | comments(0) | trackbacks(0) | -
楽〇(らくまる)さま 3周年感謝コース
らくまる
ススキノ第7グリーンビル1階 CHINESE DINING楽〇(らくまる)さまがオープン3周年を迎え「3周年感謝コース」を企画。曲専務、塩田主査らがお祝いに駆けつけました。
★3周年感謝コース特別メニュー★
 
・冷菜盛り合わせ
らくまる らくまる らくまる
 フカヒレの姿煮     大エビのチリソース   スモークダック 蒸しパン付
らくまる               らくまる
そら豆と牛ヒレ肉の黒胡椒炒め          デザート
梅ザーサイのチャーハン  フリードリンク付
4/26(月)〜5/4(火)まで開催中。要予約 4名様から。 ぜったいおススメです。
カテゴリ:お店情報 | 18:58 | comments(0) | trackbacks(0) | -
厨華房・曼田林にて懇親会。
 キリン研修 工藤マリ子さんが熱唱  キリン 豆豉排骨
 キリングループと当社との本年度取り組みを充分に策定したあと、厨華房・曼田林さまにて、懇親会が催されました。川合シェフのつくる美味しい料理と奥さまから温かいおもてなしをいただき、キリン一番絞り、永昌源さんの紹興酒、キリン富士山麓ハイボールやジャスミン梅酒などで和やかに懇親させていただきました。
 また、ホールスタッフの工藤マリ子さん、実はプロ歌手なのでした。無理を言って一曲歌っていただきました。さすがに上手い。そしてカワイイ。さっそくCDを購入しサインしていただきました。
工藤マリ子さんのCDは曼田林さんか釧路・コーチャンフォーで販売中です。みんなで応援しよう。
カテゴリ:お店情報 | 13:18 | comments(0) | trackbacks(0) | -
すすきのに「孝華」さまオープン
 孝華  
4月16日(金)札幌市中央区南6条西2丁目札幌プリンス6.2ビル2階にCHINESE DINING 孝華がオープンしました。ご存知日本中国料理協会・富井祥司北海道地区本部長のお店です。
 孝華
当社と孝華さまをつなぐ絵を贈呈させていただきました。孝華さまのご繁盛を心からご祈念申し上げます。

末永いお付合いをお願い申し上げます。
カテゴリ:お店情報 | 13:00 | comments(0) | trackbacks(0) | -
中華菜譜あんにんさま(手稲前田店)オープン
 2010年2月19日(金)中華菜譜あんにんさま(手稲前田店)素敵なお店がオープン致しました。 
  
開店のお祝いに、当社オリジナル年画を贈呈させていただきました。
    
あんにん様のご繁盛とオーナー様スタッフ皆さまのご健勝をご祈念申し上げます。
今後ともよろしくお願いいたします。        (画像提供:端す)
カテゴリ:お店情報 | 18:32 | comments(0) | trackbacks(0) | -
釧路 江南飯店様の年画
釧路 江南飯店様のマスター様は札幌のホテルで修行された後、       

釧路でご商売を始められて今から20数年


この写真は今から20数年前のOPEN時に弊社より贈らせていただきました

「年画」です。(左)
 
  (20数年前に贈らせて頂いた年画)      (本年度より復活した年画)

20年たった今でもお店に飾っていただきまして誠にありがとうございます


今後も江南飯店様の商売ご繁盛を心よりお祈り致します。

釧路 江南飯店

 釧路市光陽町6-1
                        (記:石黒 雅也)
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北24条に中華園オープン

2010年2月14日(日)北24条にあの駅地下の名店「中華園」が復活オープン致しました。
 餃子
当日は曲専務、営業担当・中村さん、E昌源・T花さんが訪問し、開店を祝福しました。
 ざんぎ 麻婆 回鍋肉 八宝菜
 ザンギ          麻婆豆腐        回鍋肉         八宝菜         
 野菜炒 酢豚
 野菜炒め        酢豚

いずれも、野菜がたっぷり入ったヘルシーメニュー。久々の中華園ティストを味わいました。あまりの旨さに営業担当の中村さんは大盛りライスをおかわりしました。中華園さま。ごちそうさまでした。今後もよろしくお願いいたします。   曲・記

カテゴリ:お店情報 | 17:58 | comments(0) | trackbacks(0) | -
晋栄会 幹事会

2010年2月9日(火) 晋南貿易商品中心役員室にて晋栄会・幹事会が開催され、2月23日(火)開催(札幌パークH)の晋栄会新年会について策定いたしました。会の内容や進行が決定されたあと、焼肉徳寿八軒店にて懇親会をいたしました。
 徳寿 お肉や野菜を食べた後、N原さんの強い要望で「銀シャリ」をオーダー。蘭越町にある徳寿専用田で収穫された契約米を、オーダーされてから炊きはじめ、炊き立てがサーブされます。サーブされてから3分間待ち(附属の砂時計で計測)。蒸し上がったらアツアツほくほくを頂くのですが、その「銀シャリ」は銀色に光り、ほどよい甘味と粘りで「これだけでおいしい」と、N原さんもご満悦でした。釜に残った「おこげ」にコーン茶をそそいでお茶漬けで仕上げ。全員残さず平らげました。
 徳寿 お玉はお茶漬けをよそうのに使うと思うんだけど・・・K下さん。「銀シャリ」は「オーダーから炊き始める。」「3分間待つ(砂時計)。」「おこげを韓国特産コーン茶で食べる。」など、楽しみながら食べる工夫がされていました。大変美味しくいただきました。且つ大変勉強になりました。(画像提供:X星人)

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ロイトン札幌 賞味会
ロイトン札幌賞味会に曲副部長が出席。
ロイトン  ロイトン
 マリアーナ・スパークリング。  夏草花炒飯。
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